Pommard, Beaune : le vignoble bourguignon ravagé

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Pommard, Beaune : le vignoble bourguignon ravagé
@ MAXPPP
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PHOTO - Les intempéries qui se sont abattues dans l'est de la France ont fortement endommagé le vignoble.

Les intempéries qui se sont abattues mardi soir dans l'est de la France ont fortement endommagé le vignoble de Bourgogne, qui déplore jusqu'à 90% de pertes dans certains secteurs. Dans le vignoble de Pommard, côté Volnay, on estime que les violents orages de grêle ont détruit entre 50 et 70% de la production. Côté Beaune, on anticipe entre 70 et 90% de pertes.

Les viticulteurs de Bourgogne envisagent de recourir aux méthodes employées dans les années 1970 pour protéger les vignes des chutes de grêle. Ils se relayaient alors jour et nuit dans les vignes, prêts à lancer dans les nuages menaçants des roquettes d'iodure d'argent permettant de faire tomber de la petite grêle inoffensive au lieu de très gros grêlons ravageurs.