Du poulet avarié dans une crèche à Paris

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Du poulet avarié dans une crèche à Paris
@ MAXPPP
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La viande reçue par une crèche du 17e était périmée depuis plus de deux semaines.

Le pire a été évité. Une crèche du 17e arrondissement a reçu fin janvier de la viande de poulet périmée depuis plus de deux semaines, rapporte Le Figaro. C'est l'une des directrices de l'établissement qui s'en est rendu compte, en vérifiant les étiquettes de chaque lot. La viande avariée n'a donc pas été servie aux enfants, mais l'incident inquiète : ce n'est en effet pas la première fois que des produits périmés sont livrés et du fromage moisi et de l'eau périmée ont aussi été servis dans des crèches parisiennes ces derniers jours.

Dans le viseur de la mairie, l'entreprise Cofida, chargée depuis janvier de la restauration des crèches de Paris. Brigitte Kuster, la maire UMP du XVIIIe arrondissement, réclame mercredi au micro d'Europe 1 l'annulation du contrat. "Ce prestataire a failli à plusieurs reprises déjà. C'est pour cela que j'ai souhaité hier [mardi] que la ville de Paris mette un terme à ce contrat", lance-t-elle. Le sujet doit être évoqué la semaine prochaine au Conseil de Paris.