Circuits courts - À la rencontre d’agriculteurs propriétaires de leur supermarché - 17/01/18

SAISON 2017 - 2018
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    Circuits courts, pour mieux vivre dans un monde qui change. Une émission engagée, animée par Anne Le Gall et Maxime Switek, qui s'intéresse aux solutions plus qu’aux problèmes et qui donne la parole à celles et ceux qui ont des idées. Economie sociale et solidaire, environnement, nouveaux modes de consommation, aménagement du territoire : la parole est donnée aux acteurs de terrain pour mettre en lumière les initiatives positives de notre époque.

    Partie 1 : À la rencontre d’agriculteurs propriétaires de leur supermarché

    Grand Témoin 1 : Denis Digel, maraîcher et fondateur du supermarché « Cœur paysan » à Colmar

    Grand Témoin 2 : Jean-Baptiste Traversac, économiste à l’Inra, spécialiste des questions d’organisation des filières agricoles et alimentaires, auteur de « Circuits courts : Contribution au développement régional » (ed. educagri)

    Reportage Le magasin Uniferme dans les Monts du Lyonnais / Jean-Luc Boujon (Lyon)

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