Circuits courts - À la découverte des herbes aromatiques - 20/02/2018

SAISON 2017 - 2018
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Circuits courts, pour mieux vivre dans un monde qui change. Une émission engagée, animée par Anne Le Gall et Maxime Switek, qui s'intéresse aux solutions plus qu’aux problèmes et qui donne la parole à celles et ceux qui ont des idées. Economie sociale et solidaire, environnement, nouveaux modes de consommation, aménagement du territoire : la parole est donnée aux acteurs de terrain pour mettre en lumière les initiatives positives de notre époque.

Partie 1 : 

 

Grand Témoin 1 : Michel Pierre, herboriste, directeur de l’Herboristerie du Palais Royal (Paris) et président du syndicat Synaplante 

                                                                                                                                     

Grand Témoin 2 : Aurélien Gauthier, horticulteur et créateur de l’enseigne de restauration « Luzzu »

                                                                                                                                                                                                                                        

Reportages : Culture du safran à Lincel (Alpes-de-Haute-Provence)/ Frédéric Michel (correspondant à Nice) 

                   Aromatiques du Larzac, ferme des Homs / Benjamin Peter (correspondant à Toulouse) 

 

 

Partie 2 :


Portrait (par Cyrielle Hariel) : Renaud Attal, fondateur de « Co-Recyclage »

 

Coup de Main : Mariette Payeur, fondatrice de Kidikado (vêtements évolutifs et bio pour enfants)

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