Santé : l'aspartame encore mis en cause (E1)

Par Europe1.fr

Publié le 11 janvier 2011 à 08h00 Mis à jour le 11 janvier 2011 à 09h20

Deux études qui concernent globalement les édulcorants mettent en avant les dangers de l’aspartame, selon les informations recueillies par Europe 1. Une étude danoise qui a porté sur exactement 59.334 femmes enceintes montre qu'abuser des sodas, non gazeux sucrés aux édulcorants, augmente le risque de prématurité du bébé de 29 %. L'étude révèle que boire un soda par jour augmente le risque de 27 % et de 35 % pour deux à trois sodas quotidiens.

Une deuxième étude, qui sera présentée dans quelques jours, réalisée par un institut italien, porte, elle, uniquement sur l'aspartame. Des souris en gestation ont été exposées à l'aspartame et les chercheurs ont vu, en les observant sur toute la durée de leur vie, qu'elles développaient des cancers du foie et des cancers du poumon.

Les scientifiques à l'origine de ces deux études sont inquiets. Ils demandent clairement que les autorités réexaminent sérieusement les dangers de l'aspartame et autres édulcorants.