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SAISON 2010 - 2011, modifié à

Culture, société, sport... Le soir est grand ouvert avec Pierre-Louis Basse. Sans œillères. Et sans formatage.

Le grand débat du soir : ce que nous mangeons nous ressemble
Jean-François Narbonne, chercheur au CNRS, professeur en toxicologie à l’Université Bordeaux I
Andréa Ferreol, actrice
Alexandre Lacroix, rédacteur en chef de Philosophie Magazine
Pierre Sanner, directeur de la mission française du Patrimoine et des cultures alimentaires
Jean-Luc Petitrenaud, journaliste Europe1, critique gastronomique
Claire Huynen, écrivain, auteur de Série grise au Cherche-Midi
Philippe Zermati, nutritionniste, médecin spécialiste des troubles du comportement alimentaire
Adrien Gombeaud, critique de cinéma à la revue Positif et au journal Les Echos