Viande de cheval : le scandale enfle

Par Marc-Antoine Bindler avec agences

Publié le 8 février 2013 à 18h54 Mis à jour le 11 février 2013 à 12h42

Findus retire des rayons 3 plats préparés

© REUTERS

Findus France a annoncé le retrait de trois de ses plats cuisinés. Le "horsegate" prend de l'ampleur.

L'INFO. Findus France a annoncé vendredi le retrait temporaire des rayons français et suédois de trois de ses plats préparés à la suite de la découverte au Royaume-Uni d'importantes quantités de viande de cheval dans des recettes censées contenir 11 à 18% de viande de bœuf uniquement.

Lasagnes, hachis Parmentier et moussaka. Les produits concernés, des lasagnes bolognaises, du hachis parmentier et de la moussaka, "ne comportent aucun risque sanitaire", précise la marque, qui "tient à s'excuser de ce problème de conformité auprès des consommateurs" et se dit "conscient de l'enjeu moral et culturel de ce problème".

La marque souligne cependant que "la viande de cheval identifiée provient d'un abattoir agrée de l'Union européenne, qui produit du bœuf et du cheval pour la consommation alimentaire humaine" et que cette installation "se doit de respecter les normes sanitaires alimentaires en vigueur". Elle assure du même coup "qu'aucun des 200 autres produits de la gamme Findus n'est concerné".

Un scandale venu d'Angleterre. L'Agence britannique de sécurité alimentaire (FSA) a annoncé jeudi avoir découvert jusqu'à 100% de viande de cheval dans des lasagnes censées être au bœuf, distribuées par Findus et fabriquées par la société française Comigel, basée à Metz. En soirée, la chaîne de supermarchés Aldi a annoncé que deux autres plats préparés distribués au Royaume-Uni par Comigel, des lasagnes et des spaghettis bolognaise, de la marque Today's Special contenaient entre 30% et 100% de viande de cheval.

L'antenne britannique de Findus a commencé cette semaine à rappeler les lots concernés, après avoir été avertie par l'un de ses fournisseurs, le français Comigel. Findus Suède a dit vendredi avoir aussi rappelé des milliers de lots de "lasagnes de boeuf" surgelés après des tests positifs à la viande chevaline.

De la viande d'origine roumaine. La viande contenue dans ces plats était d'origine roumaine, a indiqué l'entreprise française Comigel, qui distribue ses articles dans 16 pays. Dans un premier temps, elle avait été présentée comme étant d'origine française, par les autorités sanitaires du Luxembourg, où ces plats ont été préparés. Cette source a précisé que la viande avait été frauduleusement étiquetée "viande bovine". Les lasagnes en question étaient vendues par la société luxembourgeoise Tavola, filiale de Comigel.

Une "traçabilité insuffisante". La direction de la répression des fraudes (DGCCRF) a confirmé vendredi la présence de viande de cheval dans des plats cuisinés et tente à présent d'identifier l'origine de la "tromperie". "Les contrôles réalisés par les enquêteurs de la DGCCRF ont confirmé la présence de viande de cheval mélangée à de la viande de boeuf et ont mis en évidence que la viande avait transité par plusieurs intermédiaires au niveau européen, avec une traçabilité insuffisante", indique la DGCCRF. Toute tromperie "doit être sévèrement santionnée", a pour sa part averti vendredi soir dans un communiqué le ministre de l'Agriculture et de l'agroalimentaire Stéphane Le Foll. Le ministre "demande que l'enquête soit menée à son terme dans les meilleurs délais afin que toute la lumière soit faite sur cette affaire".

  • a a
12

Et aussi

> Suivez l'info Europe 1 en continu sur , et réagissez sur

En ce moment sur Europe 1

Le flash
  1. 05h59

    Corée du Sud : 1 mort dans le naufrage d'un ferry

  2. Hier

    Coupe de France : Rennes est en finale

  3. Hier

    Laureelen, 15 ans, disparue avec un homme suicidaire

  4. Hier

    Stromae et Cantat, têtes d'affiche des Eurockéennes

  5. Hier

    Mariton : sur Valls, l'UMP a fait "une erreur d'appréciation"

  6. Hier

    Des salariés de PSA offrent leurs primes aux Restos du Coeur

  7. Hier

    Corée du Sud : accro aux jeux vidéo, il laisse son fils mourir de faim

  8. Hier

    Proposer un salaire inférieur au Smic, avec comme objectif affiché notamment l'embauche des jeunes, est-ce une bonne idée ?

  9. Hier

    Cambadélis officiellement élu premier secrétaire du PS

  10. Hier

    Les députés interdisent la culture de maïs OGM

  1. Hier

    Le lycée parisien accusé de dérives sectaires sera inspecté

  2. Hier

    Foot : un jeune Barcelonais marque du rond central

  3. Hier

    Cambadélis propose des "Etats généraux des socialistes"

  4. Hier

    Iran : il entre en jeu pour sauver un but

  5. Hier

    La mère de Merah en garde à vue 15 jours avant la sœur

  6. Hier

    Le fisc s'intéresse à Claude Makelele

  7. Hier

    La soeur de Mohamed Merah en garde à vue à Toulouse

  8. Hier

    Le microparti de Marine Le Pen dans le viseur de la justice

  9. Hier

    Nigeria : des islamistes enlèvent plus de cent lycéennes

  10. Hier

    Smic : pour Parisot, la proposition de Gattaz est "esclavagiste"

  1. Hier

    Il met le feu à son hôtel pour échapper à des tueurs imaginaires

  2. Hier

    Cazeneuve a fait "rectifier" la note sur les Roms à Paris

  3. Hier

    Le projet à grande échelle de Total en Angola

  4. Hier

    Vers une métropole de 100 millions d’habitants en Chine

  5. Hier

    Berlusconi écope d'une peine "soft"

  6. Hier

    3% de déficit : Sapin promet de les atteindre sans délai

  7. Hier

    L’Amérique est devenue le continent le plus meurtrier

  8. Hier

    Le boom du taux de mortalité des activistes écolos

  9. Hier

    Soudan du Sud : le chef des rebelles menace la capitale

  10. Hier

    Les eurodéputés votent l'union bancaire

  1. Hier

    Hand : Omeyer et Accambray signent au PSG

  2. Hier

    Nantes : la fermeture de l'usine de la Seita confirmée

  3. Hier

    Une jolie lune rose le temps d'une éclipse

  4. Hier

    Anelka se fait toujours attendre

  5. Hier

    Casino : un bug à 10 millions d'euros

  6. Hier

    Pays-Bas : plus de gardiens que de détenus

  7. Hier

    Didier Guillaume élu patron des sénateurs PS

  8. Hier

    Saisie de 10.000 tubes de cosmétiques contrefaits

  9. Hier

    Le Festival de Cannes s'affiche avec Mastroianni

  10. Hier

    Le nudisme légalisé dans les rues de Munich

  1. Hier

    Violences sexuelles dans l'armée : Le Drian dévoile son plan

  2. Hier

    Une jeune femme poignardée à mort à Strasbourg

  3. Hier

    Libye : l'ambassadeur jordanien enlevé à Tripoli

  4. Hier

    Un requin blanc maîtrisé en Australie

  5. Hier

    Pierre Gattaz propose "un Smic intermédiaire"

  6. Hier

    VIDÉO - Les larmes de Pharrell Williams chez Oprah Winfrey

  7. Hier

    Pornographie : le Web se moque d'US Airways

  8. Hier

    Du sang artificiel à échelle industrielle, c’est pour bientôt

  9. Hier

    La Société Générale condamnée à payer 2 millions d'euros

  10. Hier

    Royal veut faire payer les camions étrangers

Europe 1 sur les réseaux sociaux
L'interview de Jean-Pierre Elkabbach
Europe 1 Vidéos

Pour retrouver les vidéos d'Europe1, cliquez ici

Humour, politique, culture, sport, économie, découvrez toutes les vidéos d'Europe1.

Toutes les vidéosVidéos les plus vues