Plus de 600 personnes ont manifesté samedi après-midi dans le village de Boffres, en Ardèche, contre la fermeture d'une usine du groupe de charcuterie Aoste qui emploie 65 salariés, selon la gendarmerie. Salariés menacés, proches et voisins ont défilé en martelant "Arrêtez de nous saigner comme des cochons, bande de cornichons", ou "Aoste, touche pas à mon poste!", réunissant plus de manifestants que le village ne compte d'habitants.
Le groupe de charcuterie avait annoncé le 6 avril la fermeture du site de salaison de Boffres, programmée au 1er septembre, invoquant la nécessité de regrouper ses activités tranchage sur son site d'Aoste, en Isère, pour s'adapter aux exigences de la grande distribution. Aoste appartient au groupe hispano-américain Campofrio Food group, l'un des cinq plus grands mondiaux, depuis 2008. Il développe les produits des marques Aoste, Justin Bridou, Cochonou et César Moroni.
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